双非遗融合
椰子水锅底+文昌铺前非遗糟粕醋,一锅两吃,风味互补
4小时锁鲜
农场直送,当日鲜鸡、当日使用,不冻不存不隔夜
全程可追溯
文昌鸡基地、东郊椰林、糟粕醋工厂三方源头直供,台账完备
口味可调节
椰水甜度、糟粕醋酸辣度支持现场微调,兼顾老人小孩需求
分店奔波费时
一店双味,椰子鸡+糟粕醋同锅呈现,免去往返奔波
汤底勾兑失真
鲜椰现开、糟粕醋古法发酵,0浓缩椰浆、0醋精添加
景区价高质低
明码标价、游客本地同价,食材日清日结,拒绝溢价套路
海景体验打折
临海选址+270°观海动线,步行1分钟达沙滩,真实可验证
下锅
现开鲜椰入锅,非遗糟粕醋同步注入,鸳鸯双味即刻成型
涮鸡
158天果地散养文昌鸡,肉质紧实,3-5分钟现涮即食
开享
搭配秘制蘸料、时令菌蔬与海南小吃,自由混搭,一口入魂
是否接受预订?节假日能否使用团购?
支持线上预约,节假日及晚餐高峰时段可用券,无隐形限制。
糟粕醋是现场发酵还是预包装?
采用文昌铺前非遗古法发酵糟粕醋,由源头工厂直供,非勾兑调配。
椰子水锅底是否添加椰浆或香精?
全部使用东郊椰林现开鲜椰,清甜自然,无浓缩椰浆、无香精添加。
小朋友/老人不吃辣,能调整口味吗?
可现场微调糟粕醋酸辣度与椰水甜度,适配不同口味偏好。